Auxiliar de Carnes en Barranquilla

Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Carnes en Barranquilla, con experiencia mínima de 2 años en cargos similares (recibo, sector cárnico, manejo de carne de res y cerdo), con el fin de fortalecer la operación en planta y garantizar el cumplimiento de las actividades de control, seguimiento y apoyo a los procesos productivos.

Educación: Técnico (preferiblemente técnico carnicero o afines).

Experiencia: Mínimo 2 años en el sector de alimentos (recibo, manejo y conocimiento de carne de res y cerdo).

Habilidades y competencias: Conocimiento básico en Excel, excelente actitud, 100% disposición al cambio de turnos y gran resistencia al frío (aguante de frío).

Funciones principales del cargo:

• Apoyar las actividades de recepción de productos en planta, verificando su correcto ingreso al inventario.
• Acompañar los despachos de productos terminados hacia las bodegas, garantizando el cumplimiento de los requisitos de cantidad, calidad y documentación.
• Supervisar y hacer seguimiento diario a los procesos de producción para garantizar el cumplimiento de las cantidades programadas.
• Verificar el cumplimiento de las especificaciones definidas en las fichas técnicas de cada producto.
• Acompañar el proceso de pesado de productos terminados, asegurando la exactitud de los pesos de acuerdo con las referencias y requerimientos de los clientes.
• Elaborar, consolidar y reportar las estadísticas diarias de producción, utilizando herramientas básicas de Excel para el registro de la información.
• Apoyar el control y la adecuada rotación de inventarios, garantizando su correcta conservación y organización.
• Realizar seguimiento al cumplimiento de las condiciones de calidad de los productos y reportar oportunamente cualquier novedad detectada.
• Brindar apoyo en las demás actividades operativas asignadas.

Condiciones de la vacante:

• Ubicación: Barranquilla (con disponibilidad para viáticos / viajes si aplica según logística).
• Tipo de contrato: Indefinido.
• Turnos rotativos:
• Día: 6:00 a.m. a 2:30 p.m.
• Noche: 6:00 p.m. a 6:00 a.m. (Lunes a Sábado, con posibilidad de turnos los sábados).
• Salario: SMLV + prestaciones de ley + adicionales + horas extras.

Beneficios:

• Estabilidad laboral con contrato a término indefinido.
• Oportunidad de crecimiento dentro de la compañía.
• Pagos puntuales y todas las garantías de ley.

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