Resultados de la búsqueda: 109 vacantes
...servicio.
- Brindar atención de calidad a los clientes, con la venta de productos y asesoría.
- Cumplir lineamientos de empresa en BPM (documentación, labores de limpieza, desinfección y verificación según corresponda)
- Realizar labores de limpieza y desinfección de...
MUKI CAFÉ
Medellín, Antioquia
Hace 13 días
...Conocimientos básicos de panadería y repostería, manejo en rotación de alimentos y porcionamiento de MP, conocimientos sólidos en BPM, manejo y habilidades de cocina en grandes cantidades, entre otros.
Dentro de sus funciones está velar por la adecuada producción y...
MM HUMAN CAPITAL
Medellín, Antioquia
Hace un mes
...alimentos.
2. Preparar y distribuir los alimentos y bebidas asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
3. Atender de manera cordial y respetuosa tanto a los usuarios como a los visitantes.
4. Servir los alimentos y...
Fundacion Hogares Claret
Medellín, Antioquia
Hace 15 días
Elaboración de minutas, proponer recetas, liderazgo del equipo de trabajo de restaurante, lider del proceso de BPM, buen uso de herramientas, equipos, materia prima.
creatividad
manejo de costos y Excel
excelente disposición
PROMOTORA SENIOR SAS
Medellín, Antioquia
Hace un mes
...como steward o labores de aseo y limpieza, que haya liderado equipos de aseo, por lo menos 15 personas. El personal debe tener curso de BPM vigente.
Salario promedio mensual: 1.600.000+HE+RECARGOS
Horario: domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana....
...su equipo de trabajo una persona para el cargo de auxiliar de cocina para preparar alimentos establecidos en la carta, manejo de las BPM, velar por el aseo y orden del punto de venta, brindar un excelente servicio. con experiencia de 6 meses en restaurantes (preferiblemente...
...canecas, tapas, sartenes, cocas para surtir la mercancía, neveras,), y realizar limpieza y desinfección de acuerdo con las guías de BPM
• Hacer inventarios
• Diligenciar los registros y formatos asignados para los procesos de cocina
• Recibir y almacenar el mercado...
...temperatura.
-Verificar el cumplimiento de los procesos de estandarización en la preparación de los alimentos y sus respectivas normas de BPM y BPH para todo el personal manipulador de alimentos, asegurando calidad e inocuidad de materia prima y producto terminado. En caso...
...como steward o labores de aseo y limpieza, que haya liderado equipos de aseo, por lo menos 15 personas. El personal debe tener curso de BPM vigente.
Salario promedio mensual 1.600.000HERECARGOS
Horario domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana....
...funciones al personal a su cargo
- Funciones relacionadas al cargo
Conocimientos
- Técnicas de servicio a la mesa.
- Cursos de BPM, manipulación de Alimentos y Bebidas.
- Manejo de personal
- Capacitaciones
- Eventos Disponibilidad para viajar: No...
...apoyo administrativo para los procesos transversales que convergen al interior de los centros de distribución (Administración, SST, BPM, Energía, Expansión y cualquier otro que de lugar a ello)
Requisitos:
- Técnico, tecnólogo o profesional en carreras de Ingeniería...
...establecidas para los diferentes procesos.
• Controlar las dimensiones, elementos y defectos en todos los procesos.
• Verificar BPM en el personal y elaborar los indicadores.
• Participar en la elaboración, actualización y validación de documentos de monitoreo, verificación...
...productivos y mejora continua.
Conocimientos técnicos: Excel Medio, buenas prácticas de manufactura, conocimiento en normatividad BPM y normas ISO, conocimiento en lean manufacturing, conocimiento en sistemas de manufactura e inventarios.
Condiciones:
¡La empresa...
...comercialización de productos masivos, control de inventarios, manejo de mermas, etc., preferiblemente en el sector retail.
-Cursos en BPM, ISO, HACCP y procesamiento de alimentos.
Responsabilidades:
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos...
...́n bachiller, técnica o tecnología en cocina, gastronomía.
Conocimientos
Procesos internos de cocina
Inventario
Pedidos
BPM
Objetivo del cargo manejar de manera adecuada los procesos internos de cocina, como BPM, programa de limpieza y desinfeccio...
...que desarrolle la compañía.
- Generar nuevas líneas y garantizar la calidad de las que ya se tienen
Conocimientos:
- HACCP.
- BPM.
- PROGRAMACIÓN DE PRODUCCIÓN.
- INVENTARIOS.
Competencias:
- Trabajo en equipo.
- Capacidad de análisis.
- Liderazgo....
...restaurantes.
Debe tener conocimientos técnicos en cocina, manejo de equipos de trabajo, servicio al cliente, manejo de inventarios, BPM, normatividad sanitaria y administrativos.
Misión del cargo: garantizar que todas las condiciones necesarias se lleven a cabo en...
...cocina con mínimo 2 años de experiencia en el cargo, contar con buena presentación personal, curso de manipulación de alimentos vigente. BPM
Funciones:
- Realizar montaje, limpieza y organización de los puestos de trabajo.
- Preparar el horno, los utensilios y la...
...consistencia en preparación, presentación, sabor, textura y aroma del producto.
- Velar por el cumplimiento de normas de calidad y BPM, siguiendo procedimientos establecidos.
- Supervisar la calidad del producto en todas las etapas, desde materias primas hasta entrega...
...afines.
2 años de experiencia en cargos afines, experiencia en la gestión de mínimo 4 restaurantes o 30 personas
Con conocimientos sólidos en BPM y manipulación de alimentos, servicio y satisfacción del cliente, manejo de dinero, EBTIDA, gestión de inventarios...
