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- ...garantizando calidad, higiene y buen sabor Coordinar y dirigir el personal de cocina. Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas e Manofactura (BPM). Controlar inventarios, insumos y almacenamiento. Velar por la limpieza de áreas , equipos y utensilios....PrácticaTiempo completo
ABC PRODEIN
Bogotá, D.C.Hace 9 días - Importante empresa del sector Hotelero se encuentra en la búsqueda de Chef para liderar la operación de cocina y garantizar las buenas practicas en la preparación y presentación de alimentos. Diseño de menús y creación de recetas Control de inventarios y gestio...PrácticaTiempo completo
- ...búsqueda de Aprendices de TECNICO/ TECNOLOGO EN LOGISTICA, que cuenten con la carta AVAL emitida por su institución para iniciar prácticas profesionales, en nuestra organización nos interesa vincular personas comprometidas con su trabajo y que tengan muchas ganas de aprender...PrácticaBecaPrácticas profesionalesAprendizContratoPráctica técnicoInicio inmediatoLunes a viernes
CASA TORO
Bogotá, D.C.Hace 2 meses - Empresa del sector alimentos requiere, chef técnico o profesional en cocina con 2 a 3 años de experiencia en la preparación de carnes... ..., y capacitar al equipo de cocina en técnicas de preparación y buenas prácticas. Además, velará por el cumplimiento de estándares...PrácticaTiempo completoDe duración determinada
$ 2,100,000
...empresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo Chef comercial, con experiencia de un (1) año en preparación de degustaciones... ...la empresa mediante demostraciones culinarias y capacitaciones prácticas que destaquen sus beneficios y versatilidad gastronómica, con...PrácticaOcasionalContrato- Buscamos Chef Ejecutivo para liderar la operación de cocina de una marca de hamburguesas en crecimiento, con enfoque en estandarizacio... ...del producto, la eficiencia operativa y el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM, así como de preparar la marca para...PrácticaTiempo completo
$ 1,799,999
Chef en Medellín Oportunidad para chefs con talento y excelente actitud Estamos en búsqueda de un Chef con pasión por la cocina... ...Planificar y ejecutar demostraciones culinarias y capacitaciones prácticas que promuevan el uso de los productos del portafolio...PrácticaTiempo completoInicio inmediato- Institución educativa requiere Chef con experiencia en manejo de personal, elaboración y control de órdenes de pedido, requisiciones... ...́a de Salud. Debe contar con conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos BPM, ser una persona diná...PrácticaTiempo completo
- Importante entidad educativa requiere para su equipo de trabajo Chef. Requisitos Educación Técnico, tecnólogo o Profesional... ...preparación de los alimentos. Velar por que sean preservadas la buenas prácticas en la manipulación de alimentos por parte del equipo...PrácticaTiempo completo
$ 2,326,106
...Santa Marta. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como chef Curso manipulación de alimentos Disponibilidad para laborar... ...del menú y los Estándares de Calidad, incluyendo las Buenas Prácticas de Manufactura. Y además supervisar que los empleados bajo...PrácticaTiempo completoTurno rotativo$ 1,067,000
Te apasiona la cocina y sueñas con convertirte en chef profesional Esta es tu oportunidad de oro Estamos buscando personas talentosas y comprometidas que quieran formarse en Gastronomía con el respaldo de un patrocinio económico exclusivo en CALI. Qué te ofrecemos...PrácticaSalario mínimoBeca- Únete a Newrest Chef para Cocina Industrial Newrest Service Colombia S.A.S., líder en servicios de catering, busca incorporar a... ...inventarios, costos y manejo de personal. Conocimiento avanzado en BPM Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP. Postúlate y lleva tu...PrácticaIndefinidoTiempo completoTurno rotativo
- ...garantizando el cumplimiento de los estándares de la cocina y las buenas prácticas de manipulación. Buscamos personal con experiencia en... ...cada plato. Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de cocineros chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa LA...PrácticaTiempo completo
- ...utensilios. Coordinar con otras áreas para asegurar un servicio eficiente y oportuno. Capacitar al personal en procesos, técnicas y buenas prácticas. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Cocina Liderazgo y trabajo en equipo Control de inventarios y costos...PrácticaTiempo completoTrabajo por turnos
- ...y del buen manejo y almacenamiento del stock de inventario. Buenas prácticas de manufactura e higiene. excelente presentación personal... ...trabajar bajo presión Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de chef cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa...PrácticaTiempo completo
$2,500,000 - 3,000,000
...Panadería y Pastelería nos encontramos en búsqueda de un Sous Chef o Jefe de Cocina, su objetivo será garantizar la preparación de... ...gastronómicas o cocinas industriales. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Habilidades de liderazgo...PrácticaContratoDe duración determinadaTurno rotativo$ 2,500,000
Chef o Profesional en Gastronomía Eres Chef o Profesional en Gastronomía y tienes 3 años o más de experiencia, queremos conocerte... ...programación de materias primas, y la correcta aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM. Además, tendrás un rol clave...PrácticaTiempo completo- ...Cumplir y hacer cumplir los horarios, política de la organización Conocer y cumplir el manual de dietas terapéuticas y el manual de buenas prácticas de manufactura de la Organización. Elaborar informe de gestión del servicio. Requisitos Formación en cocina 2 años...PrácticaTiempo completoContratoTurno rotativo
$ 2,000,000
...Supervisar la correcta preparación y presentación de los productos. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y buenas prácticas de manufactura. Manejo de personal y asignación de turnos. Conteo, control y manejo de inventarios. Control de...PrácticaTiempo completoTurno de mañanaTurno de nocheTrabajo por turnos2 días a la semana- ...comprobable liderando cocinas Conocimiento sólido en cocina típica Persona dinámica, organizada y proactiva Excelente manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos Capacidad para liderar equipos, organizar turnos y asegurar estándares de calidad...PrácticaTiempo completoTrabajo por turnos
- ...entrega. Controlar costos, desperdicios, inventarios y abastecimiento de insumos. Velar por el cumplimiento de normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y protocolos de bioseguridad. Conocimientos o requisitos específicos: Conocimiento en cocina internacional y nacional...PrácticaTiempo completoDe duración determinada
$ 1,750,905
...Funciones del Cargo: ¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Chef de cocina/a con un (1) año de experiencia en el área de cocina,... ...operativa. - Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene en la cocina. Competencias laborales: Trabajo en equipo...PrácticaIndefinidoTiempo completoTurno rotativo1 día a la semana$2,800,000 - 3,000,000
...los platos. Coordinar y supervisar las actividades de limpieza y aseo del área de cocina, equipos y utensilios, promoviendo buenas prácticas de orden y saneamiento. Planificar y ejecutar la programación de turnos del personal de cocina, asegurando una adecuada cobertura...PrácticaDe duración determinadaInicio inmediatoTurno de mañanaTrabajo por turnos1 día a la semana- ...Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Chef / Cocinero(a) Principal Nivel académico: Profesional en... ...Gestionar administrativamente el departamento de cocina con buenas prácticas de liderazgo y control de procesos. Convocar reuniones periódicas...PrácticaContratoTurno rotativoTrabajo por turnosLunes a miércoles
$ 2,200,000
...Velar por la adecuada preparación de los alimentos, salsamentaría o afines, de acuerdo con el manual de producto y las buenas prácticas de manufactura, así como por el inventario alacena de la cocina y el cuidado de los equipos de cocción y afines a su cargo....PrácticaIndefinidoTiempo completoDesde casaInicio inmediatoTurno rotativoTurno de noche1 día a la semana$ 2,600,000
...Viaggio Teleport" Requiere Para Su Equipo De Trabajo Cargo: Sous Chef Formación: Profesional en Gastronomía Formación adicional... ...en sistemas de gestión de calidad (ISO). Experiencia en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Experiencia en montaje y coordinación de...PrácticaAprendizEmpleo permanenteDe duración determinadaTrabajar en la oficinaTurno rotativo$ 5,724,061
Descripción del cargo Cargo: Sous Chef Nivel académico requerido para aplicar a la vacante: Técnico o tecnólogo en cocina,... ...platos, con el fin de garantizar los estándares de calidad y buenas prácticas de manufactura de los alimentos, logrando la satisfacción total...PrácticaDe duración determinadaTurno rotativo1 día a la semana$ 2,000,000
...insumos, reduciendo mermas y asegurando la calidad del producto. Coordinar con el Chef Operativo para cumplir con los tiempos de servicio.... ...de apoyo en cocina. Cumplir con las normas de seguridad, higiene y buenas prácticas de manufactura. Requisitos Experiencia mínima...PrácticaTiempo completoContratoTurno rotativoTrabajo por turnosFin de semana- ...gramaje establecido. Cumplimiento de Normativa Sanitaria Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura BPM. Cumplir normas de higiene y... ...de costos y rendimiento por ración. Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de chef cocinero para el sector de Servicios Generales,...PrácticaPor hora
- ¡Buscamos Practicante Universitario(a) Administrativo(a)! En Global MVM estamos en búsqueda de un(a) practicante universitario(a) del área administrativa, con disponibilidad para iniciar su práctica a comienzos de marzo. Perfil requerido: Estudiante universitario(...PrácticaBecaPrácticas profesionalesTrabajo híbrido
Global MVM
Medellín, AntioquiaHace 25 días
