Sushero
$ 1,750,905Jornada temporal
Asignar S.A.S
Importante hotel de la ciudad se encuentra en búsqueda de Cocinero con experiencia en cocina asiática para fortalecer su equipo gastronómico.
Buscamos una persona responsable, dinámica y apasionada por la cocina, con experiencia en preparación de sushi, wok y comida asiática.
Información del cargo
- Cargo: Cocinero Cocina Asiática / Sushi
- Ciudad: Medellín
- Modalidad: Presencial
- Salario:
- Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley
- Horario:
- Domingo a domingo en turnos rotativos
- (Con día compensatorio en semana)
Funciones principales
- Preparación de platos de cocina asiática.
- Elaboración de sushi y wok.
- Mise en place y organización de insumos.
- Cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
- Manejo adecuado de alimentos y BPM.
- Mantener orden y limpieza en el área de cocina.
- Apoyo general en la operación de cocina del hotel.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocina asiática, sushi o wok .
- Conocimiento en manipulación de alimentos y BPM.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para turnos rotativos.
- Persona responsable y comprometida.
Ofrecemos
- Estabilidad laboral
- Prestaciones de ley
- Alimentación durante el turno
- Buen ambiente laboral
Postula tu hoja de vida y participa en el proceso de selección.
Vacante publicada el Hace 2 días
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