Cocinero para hotel lujoso
$1,780,905 - 2,631,000Jornada temporal
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¡Buscamos Cocinero para Importante Hotel en Medellín!
¿Tienes experiencia como Cocinero en hoteles, restaurantes o eventos de alto lujo? Esta oportunidad es para ti.
Importante hotel 5 estrellas de la ciudad se encuentra en búsqueda de un Cocinero con experiencia en producción de alimentos, cocina caliente y operación gastronómica.
⚠️ Importante: Esta vacante aplica únicamente para personas que hayan desempeñado cargos como Cocinero, Cocinero Líder, Cocinero Primero, Cocinero de Producción o cargos superiores en cocina .
No se tendrán en cuenta perfiles con experiencia únicamente como Auxiliar de Cocina.
Información del cargo
- Cargo: Cocinero
- Ciudad: Medellín
- Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley + propinas
- Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con día compensatorio entre semana.
¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de la preparación y producción de alimentos, garantizando la calidad de las preparaciones, el cumplimiento de los estándares del hotel y el correcto desarrollo de eventos y servicios gastronómicos.
Funciones principales
- ✅ Preparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- ✅ Ejecutar procesos de cocina caliente y cocina fría.
- ✅ Realizar mise en place y alistamiento de insumos.
- ✅ Apoyar la producción para eventos y banquetes.
- ✅ Garantizar la adecuada manipulación de alimentos y cumplimiento de BPM.
- ✅ Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo.
- ✅ Velar por la calidad y presentación de cada preparación.
Perfil que buscamos
- ✔ Mínimo 1 año de experiencia certificable como Cocinero.
- ✔ Experiencia en hoteles, restaurantes, clubes o banquetes.
- ✔ Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos.
- ✔ Manejo de BPM y normas de manipulación de alimentos.
- ✔ Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
- ✔ Excelente actitud, compromiso y trabajo en equipo.
Te ofrecemos
- Alimentación durante el turno.
- Propinas adicionales al salario.
- Oportunidades de crecimiento.
- Excelente ambiente laboral.
- Prestaciones de ley.
- Experiencia en una importante cadena hotelera.
Si cuentas con experiencia como Cocinero y buscas una nueva oportunidad laboral, postúlate ahora.
Vacante publicada el Hace 15 días
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